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Gefüllte Dorade

Verfasst: So 16. Jul 2023, 21:48
von Jemand
Bei diesen Temperaturen gabs etwas leichtes. Wie der Titel schon sagt, Dorade gefüllt mit grünen Olivenscheiben und gehackter Schalotte, mariniert mit Olivenöl, Rosmarin, Thymian und Knobi.

Dorade01.png

Dazu gabs gegrillte Champignons, sowie gegrillte Paprika mit schwarzen Oliven.

Dorade02.png


Auf dem Teller sah das dann so aus.

Dorade03.png
Dorade04.png

Re: Gefüllte Dorade

Verfasst: Mo 17. Jul 2023, 18:02
von Jemand
Könntest du bitte deinen Paprika Grillkäfig genauer zeigen?

Re: Gefüllte Dorade

Verfasst: Mo 17. Jul 2023, 21:23
von Jemand
Ich habe mir vor 2 Monaten diese Grillrollen gekauft. Ist natürlich Chinaware, aber vernünftiges Material. Nach 7-8 mal grillen rostet nix, nur die üblichen eingebrannten Grillflecken.

Grillkörbe01.png

Grillkörbe02.png

Du drehst sie, indem Du mit einem Spieß vorne reingehst und 180 Grad (Achtung Frau Baerbock, nur 180 Grad) drehst.
20230702_181807[1].jpg

Ich habe für die 3 Käfige ca 38 EUR inkl Versand bezahlt.

Re: Gefüllte Dorade

Verfasst: Di 18. Jul 2023, 08:42
von Jemand
Danke dir. Praktisches Teil!