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ein neuer Räucherofen musste her

Verfasst: So 2. Jan 2022, 13:50
von Jemand
es musste ein neuer Räucherofen her.
Nachdem ich lange überlegt habe und mich durch verschieden Internetseiten gewühlt habe,ist die Entscheidung gefallen.
Das pro und conta in sachen Raucherzeuger und Kaltrauchgenerator hat mich nicht davon abgehalten
Nach erstaunlich kurzer Rücksprache mit meiner Finanzministerin Sabine (im originalton,das letzte Hemd hat keine Taschen und der Sarg keine Regale,es ist doch für dein Hobby)wurde kurz vor dem Jahreswechsel die Bestellung ausgelöst.
Der ist es geworden
Borniak digitaler Edelstahl BBQ-Smoker BBDS 70 V3
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die Verpackung einfach super
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das grosse auspacken
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Das zusammen bauen war sehr einfach
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ich muss sagen das Teil ist solide Verarbeitet :dhoch
Danach wurde noch etwas nützliches Zubehör geordert am 30.12.21
geliefert wurde am 31.12. schneller geht es nicht
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1 Trockner OW-01
3 Stück Räucherrost
1 Thermometer
5 Stück S Haken asymetrisch
5 Stück Schraubhaken
5 Stück Doppelhaken
4 Stück Haken Typ 20
1 Wurstnetz Größe 5 - Länge 5m
1 Abdeckhaube 70er
Vorsatz zum Kalträuchern aus Edelstahl ZWS-01 MIT Flexschlauch
1 Gewürz Fisch
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Zusätzlich noch eine Zeitschaltuhr,ein paar Gitteroste
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Nun hoffe ich die Grippe lässt mich schnell los und ich kann den Ofen auf Balkonien stellen.
Die ersten Projekte sind schon in der Planung.
Das war es schon aus der Hauptstadt.
Liebe Grüße vom Klaus

Re: ein neuer Räucherofen musste her

Verfasst: So 2. Jan 2022, 14:10
von Jemand
...mensch Klaus, endlich ein Räucherofen der deiner produzierten Waren würdig ist!
Schaut sehr gut aus das Teil!

Jetzt schnell gesund werden und dann bin ich schon gespannt auf die ersten Raucherzeugnisse.

Machs gut mein lieber und viel Spaß.
Gruß der Pit

Re: ein neuer Räucherofen musste her

Verfasst: So 2. Jan 2022, 14:36
von Jemand
Sauber Klausemaus!!
Das sieht richtig gut aus. Viel Spaß mit dem neuen Spielzeug, für die Proben schicke ich Dir meine Adresse noch nach...

Re: ein neuer Räucherofen musste her

Verfasst: So 2. Jan 2022, 14:41
von Jemand
Moin Klaus,

da kann man echt neidisch werden 👍🏼 - viel Spaß damit.
Bin gespannt auf die Inbetriebnahme.

Re: ein neuer Räucherofen musste her

Verfasst: So 2. Jan 2022, 14:49
von Jemand
Klaus
Herzliche Glückwunsch zu dieser Entscheidung. Super Gerät. Es wird gemunkelt damit könne jeder Grobmotoriker räuchern.
Mann bin ich neidisch.

Re: ein neuer Räucherofen musste her

Verfasst: So 2. Jan 2022, 15:33
von Jemand
Hallo Gerd,
dann wäre doch der Ofen genau der richtige für Dich. :lol:
Liebe Grüße,
klaus

Re: ein neuer Räucherofen musste her

Verfasst: So 2. Jan 2022, 16:07
von Jemand
Glückwunsch, das Teil ist echt brauchbar.
Ich hab den im Gebäude stehen, und räuchere nur heiß, aber ist für kalt bestimmt auch gut.

Re: ein neuer Räucherofen musste her

Verfasst: So 2. Jan 2022, 16:28
von Jemand
Das Teil gefällt mir sehr gut. Klaus, berichte bitte mal, ob du zufrieden bist mit dem Räucherofen.
Bei mir müsste auch mal ein neuer her.
Gute Erfolge
LG Thomas

Re: ein neuer Räucherofen musste her

Verfasst: So 2. Jan 2022, 17:54
von Jemand
Hallo Klaus, Glückwunsch. Da haste nix falsch gemacht. Ich seit ein paar Jahren auch einen Borniak 150 und bin zufrieden

Re: ein neuer Räucherofen musste her

Verfasst: Mo 3. Jan 2022, 17:31
von Jemand
Hallo Klaus,
super Teil damit könntest du auch den Rekord toppen der neulich im Radio war "Die älteste Konserve" also wenn du deine ganzen Dosenproduktionen hinterher noch "Räucherst". Die älteste Konserve die Sie da bei Ihren Radiohörern gefunden haben war glaube etwas über100 Jahre das dürfte mit dem Teil spielend zu übertreffen sein