Reh, zweifach 1.0
Verfasst: Fr 7. Mai 2021, 20:43
Hallo an alle Wildfreunde!
Am 03.05. habe ich zwei Rehe von meinem Jäger abgeholt.
Eines mit 14 Kg, das andere hatte mal gerade 7 Kg. Wie üblich grob zerlegt...
Als ich anfing den ersten Rehrücken auszulösen, überkam mich das Gefühl sofort etwas davon zu verkosten.
Schnell mal ein Sößchen aus den Parühren angesetzt und danach ein paar Scheibchen vom Rehrücken in die Pfanne gegeben.
Sehr lecker...
Gruß der Pit
Am 03.05. habe ich zwei Rehe von meinem Jäger abgeholt.
Eines mit 14 Kg, das andere hatte mal gerade 7 Kg. Wie üblich grob zerlegt...
Als ich anfing den ersten Rehrücken auszulösen, überkam mich das Gefühl sofort etwas davon zu verkosten.
Schnell mal ein Sößchen aus den Parühren angesetzt und danach ein paar Scheibchen vom Rehrücken in die Pfanne gegeben.
Sehr lecker...
Gruß der Pit