eingelegte getrocknete Tomaten in Olivenöl
Verfasst: Mo 11. Nov 2019, 09:43
Zutaten:
getrocknete Tomaten,Knobi nicht zu viel,Kapern reichlich,Oliven mit Parikafüllung und eine Prise Schafskäsegewürz.
Tomaten werden bei mir in Weißwein und einen Schuss Essig solange gekocht bis sie gut weich sind aber nicht matschig.
Abtropfen lassen und alle Zutaten in die Gläser und mit guten Olivenöl auffüllen.
Das Öl schmeckt auch sehr gut auf gerösteten Brot.
getrocknete Tomaten,Knobi nicht zu viel,Kapern reichlich,Oliven mit Parikafüllung und eine Prise Schafskäsegewürz.
Tomaten werden bei mir in Weißwein und einen Schuss Essig solange gekocht bis sie gut weich sind aber nicht matschig.
Abtropfen lassen und alle Zutaten in die Gläser und mit guten Olivenöl auffüllen.
Das Öl schmeckt auch sehr gut auf gerösteten Brot.