Der Räuchertreff

So, mein Jerky ist jetzt auch endlich fertig:

Sehr lecker, eine feine Schärfe....

Das nächste Mal werde ich keine Rinderrouladen nehmen,
sondern es mit einem besseren Stück probieren.

Ich habe meine Rouladenstreifen in Sojasoße, Ingwer, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer,
Salz, frischen Ingwer, Honig und Chillis mariniert.