mein Name ist Thomas und ich wohne im Herzen des schönen Niederösterreichs.
Schon viel zu lange wollte ich endlich mal mit dem Selchen anfangen, und jetzt sinds schon mehr als 6 Jahre, dass ich mir nen Räucherschrank zugelegt hab, der aber noch immer nicht eingeweiht ist.
Gestern dann endlich mal den inneren Schweinehund besiegt und jetzt sind mal 13 Kilo Schwein in der Lake. Mal sehn, obs von einer Tonne in die nächste wandern muss Hoffen wir mal das beste!
Bin schon gespannt, was ich jetzt alles aus der Praxis (und hier im Forum) lernen kann.
Lieben Gruß,
Thomas
Moderator-Nachricht von:
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