Grillabend beim Spieß
Verfasst: Sa 18. Jul 2020, 09:02
Beim Spieß wurde mal wieder der Grill angefeuert. Zuerst gab es Hähnchenfilet Spieß mit einer Zitronengras-Curry Sauce, leider Bild vergessen. Dann kam ein Lammlachse mit dreierlei Tipp`s , Basilikum, Paprikacreme, Zaziki und Brotsalat. Nun noch ein Flanksteak mit Kubenpfeffer und Hawaiianischem schwarzen Salz, dazu Pebrella Kartoffeln. Zum Schluss kam noch ein Vanilleeis mit karamellisierten Sonnenblumenkernen und steirischen Kernöl. Bis auf das Flank, es wurde mir etwas zu zäh, war ich Rundum zufrieden.