Spießbraten vom Spieß
Verfasst: So 15. Sep 2019, 09:31
Der Spieß durfte mal wieder für die Schützen Spießbraten grillen. Einige kennen ja die Location und andere Spießbraten.
Der Krautsalat wurde mit karamellisiertem Zucker gemacht, die Knoblauchbutter luftig aufgeschlagen und mit Kurkuma gefärbt. Dazu noch ein frisches HO Brot. Die Fleischstückchen, natürlich original Idar-Oberstein, hatten 350-400g als Diätstückchen.
Mit Schützengruß der Spieß Walter.
Der Krautsalat wurde mit karamellisiertem Zucker gemacht, die Knoblauchbutter luftig aufgeschlagen und mit Kurkuma gefärbt. Dazu noch ein frisches HO Brot. Die Fleischstückchen, natürlich original Idar-Oberstein, hatten 350-400g als Diätstückchen.
Mit Schützengruß der Spieß Walter.