als Ron (Räuchermonokel) und seine Frau Mone auf dem Rückweg von Spanien bei uns Rast gemacht haben, haben sie mir zum Geburtstag eine Paellapfanne inklusive Brenner und alle Zutaten mitgebracht, um
eine richtig originale Paella zu machen!
Ich dachte, das wäre mal genau das Richtige um unseren Osterbesuch zu beglücken. Da aber das Wetter leider nicht mitgespielt hat, mussten wir improvisieren und die Paella in der Küche zubereiten. Da mein Gasherd für die Pfanne nicht so wirklich gepasst hat und wir ja den original Brenner benutzen wollten.... Naja, seht selbst!
Hier ist einer der Hauptdarsteller: Und Hühnchen muss natürlich auch rein! Pfannenbild: Tellerbild: Leeres Pfannenbild: Tischbild danach! Es war superlecker. Durch die original Gewürze wie etwa Pimenton Picante, die original weißen Bohnen (Garrofón) und DER spanische Paella-Reis - einfach ein Traum!
@Ron: Vielen, vielen lieben Dank für die Mitbringsel! Nur, das nächste Mal bräuchten wir noch eine Paella-Pfanne, die mindestens zwei Nummern größer ist! Wenn die Vorspeisen nicht gewesen wären, hätten wir alt ausgesehen, trotz dass 1,5 KG Kaninchen und 2,2 KG Hühnchen in der Paella versunken sind! Von dem KG grünen Bohnen, den weißen und dem Reis nicht zu Reden....
