Der lange Weg einer Schweinekeule

[Jemand]

Hallo Mike,
Die Keule hängt eigentlich ein meinen Reifeschrank,aber den brauche ich jetzt für andere Projekte.
In meinem Keller im Neubau habe ich zur zeit ca.15 Grad und 60% Luftfeuchtigkeit,das passt für den Augenblick.
Im Sommer kommt sie wieder in die Wärme für das Aroma.
Hier im Forum sind schon einige Projekte gelaufen,
zB. von Marko @Hamschta oder Uew @Knackwurst67 nur einige die das erfolgreich umgesetzt haben.
Liebe Grüße,
der Klaus