Moderator-Nachricht von:
jetzt bin ich auf der Suche nach einem tollem Coppa Rezept hier auf diese Seite gekommen, konnte aber ein Grundrezept für Coppa in der Rinderbutte nirgendwo tatsächlich finden.
Gebt mir bitte mal einen Tipp, wo ich ein Solches Rezept, möglichst mit entsprechenden Anleitungen in kleinen Schritten hierzu hier im Forum finden kann.
Möchte mich mal daran wagen. Ggf. ist er dann ja zu Ostern fertig zum Anschnitt.
Danke und Grüsse aus Cuxhaven
Bernhard