Räucherofen reinigen

[Jemand]

Ich habe einen selbstgemauerten Räucherschrank aus Porenbeton, dieser steht überdacht im freien und ich räuchere bei den unterschiedlichsten Temperaturen, mit Feuchte im Ofen habe ich keinerlei Probleme.
Gereinigt habe ich ihn noch nie, wäre bei dem Werkstoff auch etwas problemtisch, natürlich ist er durch die viele Heißräucherei im Sommer, innen schwarz geworden und hat auch ein paar Risse bekommen, aber das stört nicht, ein Ofen lebt

LG Markus