Hier möchte ich Euch meinen absoluten Favoriten empfehlen, wenn es um Rezepte und Informationen rund ums Wildfleisch geht!
Die aktuelle PDF von Fabian Grimm Zehn Rezepte gegen die afrikanische Schweinepest finde ich wieder einmal sehr gelungen!
Aber auch im Allgemeinen, ist die Website von Fabian, der von sich sagt "Ich esse, also jage ich" sehr lesenswert!
Viel Spaß beim lesen... und natürlich beim nachkochen!
Gruß der Pit
Die Schweinepest aufessen
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- Jemand
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Die Schweinepest aufessen
Was der Bauer nicht kennt, das frißt er nicht. Würde der Städter kennen, was er frißt, er würde umgehend Bauer werden.
Oliver Hassencamp
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Re: Die Schweinepest aufessen
Peter
Danke für diesen Hinweis. Sehr interessant und lecker.
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schöne Grüße
Gerd
Alle Ziele sind schon erreicht, wenn man mit dem zufrieden ist, was ist.
Buddhistischer Dichter des 6. Jahrhunderts
Gerd
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