Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle
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Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle
Die sehen echt lecker aus Pit.
Aber ich habe sie in meiner Kindheit gehasst. Ich erinnere nicht mehr ob es sie zu oft gab, oder meine Mutter sie nicht machen konnte (obwohl es ja keine Wissenschaft sein kann). Das waren immer so dicke pappige Teigrollen mit irgendwas drin.
Unsere Altvorderen waren halt noch nicht so auf Geschmacksküche getunt, sondern da kamen eher auch mal heute unerklärliche Dinge auf den Teller.
Aber ich habe sie in meiner Kindheit gehasst. Ich erinnere nicht mehr ob es sie zu oft gab, oder meine Mutter sie nicht machen konnte (obwohl es ja keine Wissenschaft sein kann). Das waren immer so dicke pappige Teigrollen mit irgendwas drin.
Unsere Altvorderen waren halt noch nicht so auf Geschmacksküche getunt, sondern da kamen eher auch mal heute unerklärliche Dinge auf den Teller.
Lieber Gruß aus Wien
Wolfgang
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Im Kapitalismus wird der Mensch durch den Menschen ausgebeutet. Im Kommunismus ist es andersrum - Willy Brandt
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Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle
" Unsere Altvorderen waren halt noch nicht so auf Geschmacksküche getunt, sondern da kamen eher auch . mal heute unerklärliche Dinge auf den Teller.
Hallo Wolfgang
damals war der Hunger noch "der _beste_Koch"
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Mit freundlichen Grüssen
Ria
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Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle
...endlich mal wieder Hühnerfrikassee mit Spargel und Kapern.
Wir hatten da noch ein Suppenhuhn im Freezer:
Gruß der Pit
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Was der Bauer nicht kennt, das frißt er nicht. Würde der Städter kennen, was er frißt, er würde umgehend Bauer werden.
Oliver Hassencamp
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Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle
Genau so mögen wir es auch, mit Kapern, Spargel und wir tun ein paar geschnippelte und gebratene Champignons statt der Erbsen dazu.
Lieber Gruß aus Wien
Wolfgang
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Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle
Ich hatte mal wieder Lust auf Eisbein und Sauerkraut. 1 Nacht gepökelt, 2h im Wurzelsud und 1h dann noch gedämpft. Die Knochen ließen sich dann „ziehen“. Sehr lecker muss ich sagen, das gibt es bei uns nicht alle Tage.
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Viele Grüße aus Cloppenburg
Uwe
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Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle
LECKER UWE
Das richtige Essen ,jetzt wo es wieder kälter wird.
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Mit freundlichen Grüssen
Ria
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Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle
Hallo Uwe,
ein sehr leckeres Essen.
Du machst mir Appetitt.
Grüße vom Bernd
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Grüße vom Bernd
- Jemand
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Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle
Bei uns gab es zusammen mit unseren Campnachbarn Pizza. Zum 1. mal mit Lievito Madre. Das Rezept ist von „Brotbackliebe“ Ich muß sagen, ein Gedicht. Der Teig war 5 Tage im Kühli.
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Liebe Grüße von Waltraud
Ich wohne im wahrscheinlich schönstem Bundesland
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Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle
Moin Waltraud,
die Pizza sieht aber sehr gut aus! Steht bei uns auch mal wieder zum Naschen an. Deinen Teig werd ich auch mal ausprobieren. Ich bin zwar mit meinem verwendeten Rezept sehr zufrieden, aber verbessern geht ja immer!
die Pizza sieht aber sehr gut aus! Steht bei uns auch mal wieder zum Naschen an. Deinen Teig werd ich auch mal ausprobieren. Ich bin zwar mit meinem verwendeten Rezept sehr zufrieden, aber verbessern geht ja immer!
Liebe Grüße,
der Micha
- dienstältester “Räuchertreffer“ -
(Wer von sich behauptet normal zu sein, kann nicht normal sein!)
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Re: Samstagmittag-Gerichte oder was kochen wir auf die Schnelle
...Elsässer Flammkuchen trifft auf den guten Dambecker Räucherspeck.
Gruß der Pit
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Oliver Hassencamp
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