Cilli con Carne Salat
- Jemand
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Cilli con Carne Salat
Hallo zusammen,
Bei diesen Temperaturen essen wir am liebsten Salat. Hier das Rezept:
2 Knoblauchzehen
2. rote Pfefferschoten
1. rote Zwiebel
300g Staudensellerie
2 Dosen Mais
2 Dosen Kidneybohnen
10 El Olivenöl
400 g Rinderhackfleisch
Salz
Cayennepfeffer
4 Limetten
100 g dunkler Eichblattsalat oder anderer fester Blattsalat
Mais und Bohnen abtropfen lassen, in die Schüssel geben. Zwiebeln und Sellerie fein schneiden und zu Mais und Bohnen geben.
6El Öl in Pfanne oder Topf erhitzen, Hackfleisch darin krümelig braten, kleingeschnittenen Knoblauch und Pfefferschotenringe dazugeben und kurz mitbraten.
Das heiße Hackfleisch zu dem Gemüse in der Schüssel geben, mit Salz Cayenne Öl und Limettensaft abschmecken.
Salat putzen, in Stücke zupfen, auf einer Platte oder Teller anrichten und den Salat darüber verteilen.
Guten Apetit
Bei diesen Temperaturen essen wir am liebsten Salat. Hier das Rezept:
2 Knoblauchzehen
2. rote Pfefferschoten
1. rote Zwiebel
300g Staudensellerie
2 Dosen Mais
2 Dosen Kidneybohnen
10 El Olivenöl
400 g Rinderhackfleisch
Salz
Cayennepfeffer
4 Limetten
100 g dunkler Eichblattsalat oder anderer fester Blattsalat
Mais und Bohnen abtropfen lassen, in die Schüssel geben. Zwiebeln und Sellerie fein schneiden und zu Mais und Bohnen geben.
6El Öl in Pfanne oder Topf erhitzen, Hackfleisch darin krümelig braten, kleingeschnittenen Knoblauch und Pfefferschotenringe dazugeben und kurz mitbraten.
Das heiße Hackfleisch zu dem Gemüse in der Schüssel geben, mit Salz Cayenne Öl und Limettensaft abschmecken.
Salat putzen, in Stücke zupfen, auf einer Platte oder Teller anrichten und den Salat darüber verteilen.
Guten Apetit
Liebe Grüße von Waltraud
Ich wohne im wahrscheinlich schönstem Bundesland
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Re: Cilli con Carne Salat
Hier versuche ich, Bilder anzuhängen über Tablet
Liebe Grüße von Waltraud
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Re: Cilli con Carne Salat
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Liebe Grüße von Waltraud
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Re: Cilli con Carne Salat
Hallo Waltraud,
das ist mal ein "Salat" nach meinem Geschmack... schön viel Fleisch drinnen!
Gruß der Pit
das ist mal ein "Salat" nach meinem Geschmack... schön viel Fleisch drinnen!
Gruß der Pit
Was der Bauer nicht kennt, das frißt er nicht. Würde der Städter kennen, was er frißt, er würde umgehend Bauer werden.
Oliver Hassencamp
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Re: Cilli con Carne Salat
Nur zum Nachtrag
Der Mais auf meinen Bilder fehlt, da ich ihn leider nicht vertrage, schmeckt auch ohne "gelb" gut
Der Mais auf meinen Bilder fehlt, da ich ihn leider nicht vertrage, schmeckt auch ohne "gelb" gut
Liebe Grüße von Waltraud
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