Cilli con Carne Salat

Pikant, scharf, schärfer, am schärfsten (Bitte nur eigenes)
Antworten
Benutzeravatar
Jemand
Räuchergeselle
Räuchergeselle
Beiträge: 189
Registriert: Mo 8. Jan 2018, 17:19
Vorname: Waltraud
Wohngegend: Allgäu
Land: Deutschland
Hat den Daumen gehoben: 71 Mal
"Daumen hoch" erhalten: 145 Mal

Cilli con Carne Salat

Beitragvon Jemand » Mi 4. Jul 2018, 18:12

Beitrag: # 5932Beitrag Jemand »

Hallo zusammen,

Bei diesen Temperaturen essen wir am liebsten Salat. Hier das Rezept:

2 Knoblauchzehen
2. rote Pfefferschoten
1. rote Zwiebel
300g Staudensellerie
2 Dosen Mais
2 Dosen Kidneybohnen
10 El Olivenöl
400 g Rinderhackfleisch
Salz
Cayennepfeffer
4 Limetten
100 g dunkler Eichblattsalat oder anderer fester Blattsalat

Mais und Bohnen abtropfen lassen, in die Schüssel geben. Zwiebeln und Sellerie fein schneiden und zu Mais und Bohnen geben.

6El Öl in Pfanne oder Topf erhitzen, Hackfleisch darin krümelig braten, kleingeschnittenen Knoblauch und Pfefferschotenringe dazugeben und kurz mitbraten.

Das heiße Hackfleisch zu dem Gemüse in der Schüssel geben, mit Salz Cayenne Öl und Limettensaft abschmecken.

Salat putzen, in Stücke zupfen, auf einer Platte oder Teller anrichten und den Salat darüber verteilen.

Guten Apetit
Liebe Grüße von Waltraud

Ich wohne im wahrscheinlich schönstem Bundesland 👍
Benutzeravatar
Jemand
Räuchergeselle
Räuchergeselle
Beiträge: 189
Registriert: Mo 8. Jan 2018, 17:19
Vorname: Waltraud
Wohngegend: Allgäu
Land: Deutschland
Hat den Daumen gehoben: 71 Mal
"Daumen hoch" erhalten: 145 Mal

Re: Cilli con Carne Salat

Beitragvon Jemand » Mi 4. Jul 2018, 18:23

Beitrag: # 5933Beitrag Jemand »

Hier versuche ich, Bilder anzuhängen über Tablet
Liebe Grüße von Waltraud

Ich wohne im wahrscheinlich schönstem Bundesland 👍
Benutzeravatar
Jemand
Räuchergeselle
Räuchergeselle
Beiträge: 189
Registriert: Mo 8. Jan 2018, 17:19
Vorname: Waltraud
Wohngegend: Allgäu
Land: Deutschland
Hat den Daumen gehoben: 71 Mal
"Daumen hoch" erhalten: 145 Mal

Re: Cilli con Carne Salat

Beitragvon Jemand » Mi 4. Jul 2018, 18:33

Beitrag: # 5935Beitrag Jemand »

IMG_0042.JPG
IMG_0043.JPG
IMG_0044.JPG
Du hast keine ausreichende Berechtigung, um die Dateianhänge dieses Beitrags anzusehen.
Liebe Grüße von Waltraud

Ich wohne im wahrscheinlich schönstem Bundesland 👍
Benutzeravatar
Jemand
Meister des Rauches
Meister des Rauches
Beiträge: 1820
Registriert: Do 2. Mär 2017, 16:49
Vorname: Peter / Pit
Wohngegend: MeckPomm
Land: Deutschland
Hat den Daumen gehoben: 1155 Mal
"Daumen hoch" erhalten: 1081 Mal

Re: Cilli con Carne Salat

Beitragvon Jemand » Mi 4. Jul 2018, 19:30

Beitrag: # 5936Beitrag Jemand »

Hallo Waltraud,
das ist mal ein "Salat" nach meinem Geschmack... schön viel Fleisch drinnen!

Gruß der Pit
Was der Bauer nicht kennt, das frißt er nicht. Würde der Städter kennen, was er frißt, er würde umgehend Bauer werden.
Oliver Hassencamp
Benutzeravatar
Jemand
Räuchergeselle
Räuchergeselle
Beiträge: 189
Registriert: Mo 8. Jan 2018, 17:19
Vorname: Waltraud
Wohngegend: Allgäu
Land: Deutschland
Hat den Daumen gehoben: 71 Mal
"Daumen hoch" erhalten: 145 Mal

Re: Cilli con Carne Salat

Beitragvon Jemand » Mi 4. Jul 2018, 21:14

Beitrag: # 5941Beitrag Jemand »

Nur zum Nachtrag
Der Mais auf meinen Bilder fehlt, da ich ihn leider nicht vertrage, schmeckt auch ohne "gelb" gut :)
Liebe Grüße von Waltraud

Ich wohne im wahrscheinlich schönstem Bundesland 👍
Antworten

Zurück zu „Rezepte Chili‘s Corner“