Trinidad Moruga Scorpion

Für die gaaanz Scharfen unter uns!
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Jemand
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Re: Trinidad Moruga Scorpion

Beitragvon Jemand » Di 4. Sep 2018, 21:48

Beitrag: # 6418Beitrag Jemand »

Ich verstehe nicht den Sinn dahinter, Früchte zu züchten, die mir ernsthaft weh tun oder Essen absolut versauen können.
Ich züchte auch Pimientos de Padron (mild), Jalapenos (medium) und Habaneros (schon richtig scharf).

Aber gegen diese Scorpions sind ja selbst Habaneros Babynahrung.
Lieber Gruß aus Wien
Wolfgang
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Re: Trinidad Moruga Scorpion

Beitragvon Jemand » Mi 5. Sep 2018, 18:28

Beitrag: # 6437Beitrag Jemand »

Da muss ich dir irgenwie recht geben. Mir ist dieses Tütchen Chilisamen im Frühjahr beim einkaufen in die Finger gefallen und da mein Chiliflockenvorrat zur Neige ging, dachte ich, ach nimm sie mal mit. Erst zu Hause, wie ich nach den Dingern gegoogelt habe, wurde mir bewusst, was ich da gekauft habe. Aber auch da dachte ich noch, wird schon nicht sooo schlimm sein, isses aber :-(
Inzwischen habe ich einige zusammen mit Honig und Knoblauch zum fermentieren eingelegt. Den Honig werde ich dann halt tröpfchenweise verwenden, wird wohl ein Leben lang reichen ;-)

LG - Achim
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Re: Trinidad Moruga Scorpion

Beitragvon Jemand » Do 6. Sep 2018, 12:05

Beitrag: # 6450Beitrag Jemand »

Meine Habaneros werden größtenteils getrocknet und wandern in die Gewürzmühle. Einige verarbeite ich allerdings auch immer zu Habanero-Salz:

500g Meersalz, grob
10 Habanero

Die Habanero mit dem Mixer zu kleinen Stücken verarbeiten und mit dem Salz ordentlich vermischen. Anschließend auf ein Backblech verteilen und bei 50° im Backofen trocknen. In eine Salzmühle packen und auf Fleisch und Fisch aller Art genießen.
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Re: Trinidad Moruga Scorpion

Beitragvon Jemand » Sa 8. Sep 2018, 15:07

Beitrag: # 6459Beitrag Jemand »

Hallo Achim,
warst du zum Einkaufen in einem Waffengeschäft? ;) :lol: 8-)
Hast du deinen Ansatz jetzt auch mal zum Einreiben benutzt oder willst du Brandlöcher im Pelz lieber vermeiden?
Liebe Grüße,
der Micha
- dienstältester “Räuchertreffer“ -

(Wer von sich behauptet normal zu sein, kann nicht normal sein!)
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Re: Trinidad Moruga Scorpion

Beitragvon Jemand » Mo 10. Sep 2018, 16:23

Beitrag: # 6470Beitrag Jemand »

Mein Bruder und mein Neffe waren im August zu Besuch hier und mein Neffe hatte sich den Nacken gezerrt. ich habe ihn dann mit dem Schnaps eingerieben :o Die Stelle wurde knallrot und feuerheiß, also so wie bei einer Salbe. Dummerweise habe ich dann vergessen, mir die Hände zu waschen und habe mir dann irgenwann später mal die Nase gerieben. Ich bin bald gestorben, das Gefühl war ungefähr so, als ob jemand eine Zigarette in der Nase ausdrückt.
Das Schlimme ist, an den Büschen wächst immer mehr von dem Zeug, scheinbar gefällt denen das Ungarische Klima. Ich weiß gar nicht, was ich damit anfangen soll :-( Mittlerweile ist es schon die 3. Ernte.

LG - Achim
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Re: Trinidad Moruga Scorpion

Beitragvon Jemand » Mo 10. Sep 2018, 19:57

Beitrag: # 6471Beitrag Jemand »

Hallo Achim

Ich hätte ein paar Geschäftsideen:
  • Mit Treibgas in Spraydosen abfüllen und zur Selbstverteidigung verticken
  • An Tierärzte für spezielle Zwecke anbieten
  • Als Abbeitzer den Malern und Lackieren liefern
  • .....
Dir fällt sicher noch was ein.
schöne Grüße
Gerd


Alle Ziele sind schon erreicht, wenn man mit dem zufrieden ist, was ist.
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Re: Trinidad Moruga Scorpion

Beitragvon Jemand » Di 11. Sep 2018, 08:39

Beitrag: # 6472Beitrag Jemand »

Moin- Und nix für Schwiegermütter :-(

Gruß
HG
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Re: Trinidad Moruga Scorpion

Beitragvon Jemand » Di 11. Sep 2018, 09:01

Beitrag: # 6473Beitrag Jemand »

Wieso? Drachen mögen's heiß und scharf...;-)
Gruß Ørn
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Re: Trinidad Moruga Scorpion

Beitragvon Jemand » Di 11. Sep 2018, 11:02

Beitrag: # 6475Beitrag Jemand »

Rauchkopp hat geschrieben: Mo 10. Sep 2018, 16:23 Ich weiß gar nicht, was ich damit anfangen soll
Du darfst mir gerne ein Päckchen schnüren ;-)
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