Konnte leider heute nicht räuchern

Fragen & Lösungen rund um das Warm- und Heißräuchern
Antworten
Benutzeravatar
Bito
Räucherlehrling
Räucherlehrling
Beiträge: 38
Registriert: Sa 26. Jan 2019, 01:20
Vorname: Thomas
Wohngegend: Oberösterreich
Land: Österreich

Konnte leider heute nicht räuchern

Beitrag: # 9779Beitrag Bito
So 28. Apr 2019, 23:02

Hallo zusammen.
Leider konnte ich heute ca. 2 Kilo Putenbrust und 2 Kilo Karree (Lachsschinken) nicht heissräuchern.
Die Putenbrust liegt nun etwas mehr als 24 Stunden und das Karree 48 Stunden in der Lake.
Müsste doch morgen auch noch gehen - oder was meint ihr dazu???.
https://abload.de/img/img_20190427_190241jikri.jpg

https://abload.de/img/img_20190427_1903014jjp2.jpg
Lg. Thomas

This topic has 13 replies

You must be a registered member and logged in to view the replies in this topic.


Registrieren Anmelden
 
Antworten

Zurück zu „Fragen zum Warm- und Heißräuchern“