Es muss nicht immer Fleisch sein.

[Jemand]

Heute ging es schnell und Freestyle. Fladenbrot halbiert und angegrillt. Eine Seite mit Knobibutter bestrichen. Belegt mit Tomatenscheiben und Frühlingszwiebel. Andere Seite mit Butterkäse belegt und ab in den BO. Wenn der Käse anfängt zu laufen, die Tomatenseite mit Soße Hollandaise begießen und auf Grillfunktion umgestellt bis der Käse bräunt. Würzen nach Gusto. Ich hatte frischen Thymian Salz Pfeffer Knobi-Granulat. Es muss nicht immer was Fleischiges sein. War sehr Lecker.

LG Walter.

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[Jemand]

Hallo Walter,

das schaut gut aus!

Das es nicht immer Fleisch sein muss, haben wir uns heute auch gedacht.
Somit gab es einfach mal wieder ein leckeres Bauernfrühstück.
Ok., ein klein wenig eigener Bauchspeck war dann schon mit dabei...

Gruß aus MeckPomm
der Pit

[Jemand]

Peter,
das bissl Speck geht als Würzung durch. Ich mach auch immer welchen rein, einfach ein muss.

LG Walter.

[Jemand]

Sehr schön, nichts geht über Kreativität und Forscherdrang