Muttertagswursten!
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Muttertagswursten!
Hallo Ihr Lieben,
am Wochenende wurde im Odenwald auch endlich mal wieder gewurstet. Ich wollte
schon so lange mal wieder Bratwurst machen....
Hier etwas Fettbacke: Alles kleingeschnitten und gewürzt: Nach dem Wolfen. 1x für Bratwurst, 1x Zwiebelmett, 1x Knackwurst, 1 x Schmalzfleisch: Hier die Zwiebelmettwurst... ...und nach dem ersten Umröten: Bratwurst Thüringer Art: 69 Stück sind es geworden und noch 1,5 KG Brät zum Eindosen: Und dann hatten wir noch 17 Dosen Schmalzfleisch nach Hamschta, 17 Dosen Knackwurst nach Hamschta
und 9 Dosen Bratwurst! Also ich bin zufrieden
am Wochenende wurde im Odenwald auch endlich mal wieder gewurstet. Ich wollte
schon so lange mal wieder Bratwurst machen....
Hier etwas Fettbacke: Alles kleingeschnitten und gewürzt: Nach dem Wolfen. 1x für Bratwurst, 1x Zwiebelmett, 1x Knackwurst, 1 x Schmalzfleisch: Hier die Zwiebelmettwurst... ...und nach dem ersten Umröten: Bratwurst Thüringer Art: 69 Stück sind es geworden und noch 1,5 KG Brät zum Eindosen: Und dann hatten wir noch 17 Dosen Schmalzfleisch nach Hamschta, 17 Dosen Knackwurst nach Hamschta
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Liebe Grüße
Birgit
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"Was die Raupe Ende der Welt nennt, nennt der Rest der Welt Schmetterling."
(Laozi 老子)
Birgit
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Re: Muttertagswursten!
...tja, was soll Frau auch sonst machen am Muttertag?
LG aus Dambeck
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Was der Bauer nicht kennt, das frißt er nicht. Würde der Städter kennen, was er frißt, er würde umgehend Bauer werden.
Oliver Hassencamp
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Re: Muttertagswursten!
Sehr schön Birgit. Wie ist denn die Bratwurst geworden?
Viele Grüße aus Cloppenburg
Uwe
Das Gegenteil zur Pflicht ist nicht die Pflichtlosigkeit, sondern die Verantwortung.
Hans A. Pestalozzi
Uwe
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Re: Muttertagswursten!
Hallo Uwe,
Das weiß ich noch nicht. Wir grillen an Vatertag ein paar Bratwürstchen.
Das Brät hat auf jeden Fall roh sehr gut geschmeckt.
Gestern hatte ich ein schönes Stück Flanksteak und Spargel geplant. Etikettiert haben wir gerade eben
Das weiß ich noch nicht. Wir grillen an Vatertag ein paar Bratwürstchen.
Das Brät hat auf jeden Fall roh sehr gut geschmeckt.
Gestern hatte ich ein schönes Stück Flanksteak und Spargel geplant. Etikettiert haben wir gerade eben
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Liebe Grüße
Birgit
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(Laozi 老子)
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