Sommerwurschteln in Berlin, 22.06.2016

Zeigt mal eure Leckereien
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Jemand
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Sommerwurschteln in Berlin, 22.06.2016

Beitragvon Jemand » Mi 3. Jan 2018, 14:57

Beitrag: # 1562Beitrag Jemand »

Rentner haben keine Zeit
heute früh mal das Fleisch aus dem Froster geholt und Wollwürste gemacht.
Gewürze dazu
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und gewolft
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fertig gecutter, 2,5 Kilo und Cutter ging in Nothalt. Nach zwanzig Minuten ging es weiter
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die erste Ladung im Kessel
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die Ausbeute
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der Rest aus dem Füller und ein klacks mehr in die Kastenform
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die Würste ins Vakuum geschickt
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Kastenwollwurst ausgebacken
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09.jpg
es ist angerichtet mit legger Schinken Kräuterbutter. In der Not schmeckt die Wurst auch ohne Brot
10.jpg
Der Sommer kann kommen, habe fertig.
Ich hoffe, ich konnte Euch etwas Animieren,Wursteln macht einfach Spaß.

Liebe Grüße,
der Klaus
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Zufallsspruch von Eva Lexa Lexova
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Re: Sommerwurschteln in Berlin, 22.06.2016

Beitragvon Jemand » So 8. Sep 2019, 17:36

Beitrag: # 11115Beitrag Jemand »

so Klaus ich habs getan,
sau lecker nur vom Durchmesser etwas zu groß geworden
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Uwe,Fee + Ingrid
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