ich bin der Markus, noch ein paar Stunden ( ) 44, aus der schönen Südpfalz in nächster Nähe zu unserem Nachbarn Frankreich (5 km)
Meine Hobbys sind neben meiner Familie ( 2 Kids, Mädel 6 Jahre, Bub bald 4 Jahre) das Grillen, das Räuchern und Wursten und
König Fussball, hier vor allem meine langjährige Leidenschaft zum Liverpool FC (mit wenigstens 2 oder 3 Besuchen an der Anfield Road pro Saison)
Nachdem in den letzten Jahren das Hobby mit dem Rauch etwas in den Hintergrund gerückt ist. Was vor allem an der Geburt meiner Kids lag und die logischerweise erstmal alles andere in den Hintergrund stellten. Und da die beiden jetzt sooo laaaangsam aber sicher größer werden, was durch mehr Zeit für anderes hervorruft, will ich so langsam aber sicher auch wieder meine Hobby wieder "updaten".
Deshalb auch die Anmeldung hier, um sich durch die vielen Beiträge wieder ins Thema einzulesen und mal schauen, was ich noch weiß und/oder was es so alles neues gibt rund um das Räuchern und Wursten.
In diesem Sinne auf ein gutes Zusammensein im Forum
Grüße
Markus
Moderator-Nachricht von:
herzlich willkommen im Räuchertreff.
Wir sind ein familiäres Forum das Wert auf einen freundlichen Umgang miteinander legt.
Die Grundlagen für unser Miteinander sind unsere Forenregeln!
Falls noch nicht bereits geschehen, schau sie dir bitte an.
Wenn du Fragen hast, dann schreibe doch einfach einen Beitrag in der entsprechenden Forenkategorie.
Auf deine Beiträge freuen wir uns genau so, wie auf deine Fragen.
Schöne Grüße
das Moderatoren-Team