Steckrüben-Linsen Curry mit Broilerkeule

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Jemand
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Steckrüben-Linsen Curry mit Broilerkeule

Beitragvon Jemand » So 1. Mär 2020, 15:59

Beitrag: # 13391Beitrag Jemand »

Steckrüben-Linsen Curry mit Broilerkeule

Zunächst habe ich ein Curry aus folgenden Zutaten zubereitet.

Steckrüben, Rote Linsen, Zwiebel, Paprika, Möhre und Chili.
Gewürzt wurde mit Madrascurry 1/3 scharf sowie 2/3 mild, Salz und Pfeffer.
BroilerCurry1.jpg

Parallel dazu schmorte die Broilerkeule schön knusperig im Backofen.
BroilerCurry2.jpg

War schön scharf und lecker...
BroilerCurry3.jpg

Gruß der Pit
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Oliver Hassencamp
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