Fleisch einkochen
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- Jemand
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Fleisch einkochen
Sehr schönes Buch aus einer Reihe zu unseren Themen. Grundlagen werden zu jedem Themenbereich gut beschrieben und dann mit den Klassikern der Bereiche an Rezepten abgerundet.
Aus meine Sicht sowohl für Einsteiger aber auch für Leute mit Erfahrung interessant.
VG
Marko
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LG Marko
Des Schweines Ende ist der Wurst Anfang - Wilhelm Busch
smoke ‘em if you got ‘em
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