Das 11. Räuchertreffen 2019 findet ab 31.5. im hohen Nord-Ost in Dambeck statt
Schinkenrezepte für Pute, Huhn, Gans, Ente etc. (das liebe Federvieh)
Gebeizt, gesalzt, gepökelt, gegart, geräuchert (Bitte nur eigenes)
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